MM Grön Dukkah, eko DK-ÖKO-100, 75g

Kryddig och lätt rökig smak av rostad mandel och grön pistage ECO

Vår gröna Dukkah är en härlig blandning av rostad mandel, grön pistage och grön fänkål. Dukkah kombinerar utsökt Mill & Mortars två kärnprodukter, nämligen kryddor och mandel. Vi har utvecklat våra egna Dukkahs med inspiration från den enkla men välsmakande mix som beduinerna tog med som proviant på sina handelskaravaner genom Sahara. Grundingredienserna för Dukkah är nötter, kryddor, salt och socker. Det finns inget specifikt recept på Dukkahen – istället används ingredienser som är lätt tillgängliga i köket – men resultatet är ett smakrikt och proteinrikt mellanmål. Traditionellt äts dukkah med tunnbröd doppat i olja. Med Mill & Mortars Dukkahs och Dukkah Oil av rostad sesam kan du enkelt och snabbt servera en supergod och alternativ tapas. Det är bara att köpa gott bröd, grönsaker eller ägg och servera i små skålar, gärna flera uppsättningar, så kan alla komma till. Djupt, djupt och haps! Det är en säker hit bland barn och vuxna året runt.

Produktinformation:

Ekologisk mellanmålsmix

Ingredienser
Rostad mandel*, pistagenötter*, svart rostad sesam*, grön fänkål*, socker*, salt.
* = ekologisk ingrediens. 

Näringsvärde per 100g
Energi: 2261kJ/543kcal
Fett: 43g varav mättat fett: 3,6g
Kolhydrater: 20g varav sockerarter: 4g
Protein: 19,3g
Salt: 2g

Nettovikt: 75g
Förvaring: Mörk, torr och lufttät.
DK-ØKO-100 EU / Non EU Agriculture