SMAK AV LAKRITS 2024

SMAK AV LAKRITS 2024

21-29 SEPTEMBER

Många människor förknippar lakrits med godis, för oss är det så mycket mer än bara det. Lakritsen har en mystik med flera användningsområden då den är så unik. Under Helsingborg med smak av lakrits kommer du att kunna testa dig fram till vilket sammanhang som lakritsen passar dig bäst. Det är flera topprestauranger, caféer, butiker och hotell i Helsingborg som tillsammans med oss kommer att bjuda på rätter, bakverk eller drinkar med lakrits som smaksättare. Vi vill inspirera till att börja använda sig av lakrits i sin vardag, inte som godis utan i matlagning, drycker, kroppsvård eller annan konfektyr. 

Välkommen att boka dina aktiviteter under Helsingborg med smak av lakrits 2024!

Se schemat för veckan på sidans slut.

SCHEMA FÖR VECKAN 

Lördag 21 september 

 Smakrunda på cykel genom Helsingborg med flertalet stopp på vägen där ni får prova mat med lakrits som krydda och smakhöjare. Stoppen är som följer:  Travel Shop, Sundspärlan, Spritan i Ödåkra, Lottenlund Estate, Lakritsfabrikens lakritsodling och avslutas på Teaterkrog Culise. Boka här   

Måndag 23 september 

 Teaterkrog Culise, Crémant- och Lakritsprovning. En kväll där ni får lära er allt om både lakrits och crémant och hur dess smaker kompletterar varandra. Boka här:

Tisdag 24 september

Utställning och Lakritsprovning på Dunkers Kulturhus. 15.00 På Dunkers kulturhus kommer vi ha en utställning om lakrits. I samband med öppningen av utställningen håller vi en lakritsprovning. 

Onsdag 25 september

Gin- & Lakritsprovning med middag på Brasseriet.  På Brasseriet erbjuder vi en smakupplevelse utöver det vanliga. En 3-rätters meny kommer serveras där kvällen inleds med gin- och lakritsprovning under ledning av Martin Jörgensen, grundare av Lakritsfabriken, och Tina Berthelsen som driver Helsing Distillery.  Boka här

Torsdag 26 september

Sopplunch med smak av lakrits på Stadsteatern och Teaterkrogen Culise. Biljetter släpps 3 september Läs mer här 

Bastuchill på Pålsjöbaden. Slappna av med Aufguss bastu på kallbadhuset med finast utsikt i Helsingborg. : Läs mer här 

Middag på Vasatorp. 

Fredag 27 september

Lunchmöte med Marknadsföreningen med smak av lakrits. Boka din plats här. Boka din plats här
Champagne- & Lakritsprovning med middag på Clarion Hotel Sea U/AMA. Lär dig, av Marin Jörgensen, hur lakrits och champagne fungerar tillsammans.  Boka här

Lördag 28 september 

 Smakrunda i City. Ta dig runt i Helsingborg och upptäck lakritsens smakrika värld på några av Helsingborgs trevligaste restauranger. Deltagarna är som följer:  Barrica Mat & Vinbar, Sea U AMA, Scandic Oceanhamnen, Charles Dickens, Teaterkrog Culise, Brasseriet, Café 1886, Bruket Kaffebar och Benchwarmers i Oceanhamnen Boka här

Bastuchill på Pålsjöbaden. Slappna av med Aufguss bastu på kallbadhuset med finaste utsikt i Helsingborg.  Boka här

Söndag 29 september 

 Mikaeli Marknad på Fredriksdal och laga mat i uteköket med Åsa från Fredriksdal och Martin Jörgensen från Lakritsfabriken Läs mer här

 

JavaScript seem to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.